Шкаф расстоечный Prismafood Cella Inox 4-44
Модель: Шкаф расстоечный Prismafood Cella Inox 4-44
Производитель: Prismafood
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина
964 мм
Количество уровней
12
Напряжение
220 В
Размер противня
460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями
90 мм
Температурный режим
от 0 до 60 °С
Формат емкостей
противень 600х400 мм
Описание
- Расстоечный шкаф Prismafood Cella Inox 4-44 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.